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l’Apple Pie est l’une des plus mythiques, de toutes les tartes américaines. Voici une recette d’apple crumble pie, si facile et rapide à réaliser! Elle se déguste tiède ou froide! Elle s’accompagnera parfaitement avec une boule de crème glacée à la vanille !

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 45 min   |  Coût: moyen

Les ingredients:

8 pommes rouges

4 c. à s. de raisins secs

4 c. à s. de sucre brun

2 feuilles de pâte feuilletée 24 cm

1 noisette de beurre

1 jaune d’œuf

4 c. à s. de cacahuètes

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 170°C.
  2. Faire cuire les morceaux de 1.5 x 1.5 cm de pommes avec un peu de beurre.
  3. Ajouter les raisins secs, le sucre brun et les cacahuètes.
  4. Garnir un moule d’une feuille de pâte feuilletée.
  5. Disposer-y la préparation de pommes.
  6. Couvrir le tout de la seconde feuille de pâte feuilletée.
  7. Enduire de jaune d’œuf.
  8. Faire un trou sur le dessus et enfourner pendant 45 min.
  9. Servir tiède avec une boule de glace vanille.

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