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l’Apple Pie est l’une des plus mythiques, de toutes les tartes américaines. Voici une recette d’apple crumble pie, si facile et rapide à réaliser! Elle se déguste tiède ou froide! Elle s’accompagnera parfaitement avec une boule de crème glacée à la vanille !
Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 45 min | Coût: moyen
Les ingredients:
8 pommes rouges
4 c. à s. de raisins secs
4 c. à s. de sucre brun
2 feuilles de pâte feuilletée 24 cm
1 noisette de beurre
1 jaune d’œuf
4 c. à s. de cacahuètes
Préparation:
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire cuire les morceaux de 1.5 x 1.5 cm de pommes avec un peu de beurre.
- Ajouter les raisins secs, le sucre brun et les cacahuètes.
- Garnir un moule d’une feuille de pâte feuilletée.
- Disposer-y la préparation de pommes.
- Couvrir le tout de la seconde feuille de pâte feuilletée.
- Enduire de jaune d’œuf.
- Faire un trou sur le dessus et enfourner pendant 45 min.
- Servir tiède avec une boule de glace vanille.
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