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Voici une recette de Brioche aux pépites de chocolat sans pétrissage bien moelleuse et très bonne! C’est très simple à réaliser, il demande seulement un peu de temps. Avec cette brioche vous allez épatés vos convives! C’est un vrai régale pour un petit déjeuner. Bonne suivie!
Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 60 min | Coût: pas_cher
Les ingredients:
300 ml de lait tiède
50 g de beurre fondu
1 oeuf
1 sachet de levure Boulangère déshydratée
4 c. à s. de sucre
400 g de farine
1 c. à c. de sel
100 g de pépites de chocolat
Préparation:
- Préchauffer le four à 80°C.
- Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à l’obtention d’ une pâte très molle.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner pendant 20 – 25 min.
- Faire montez le thermostat à 200°C et faire cuire encore pendant 35 min.
- Sortir du four et laisser refroidir avant de déguster.
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