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Je vous propose aujourd’hui une recette spéciale pur les enfants Cookies aux M&M’s, ce délicieux dessert a base de M&M’s est trés facile a réaliser.

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 5  |  Durée: 20 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

  • 250 g de farine
  • 220 g de sucre (j’ai mélangé sucre blanc et sucre roux)
  • 150 g de beurre
  • 140 g de chocolat au lait
  • 100 g de M&M’s
  • 1 œuf
  • 5 g de levure chimique

Préparation:

 1Préchauffez le four th.5 (150°C).

 2Battez ensemble le beurre et le(s) sucre(s) jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

 3Ajoutez l’oeuf et battez de nouveau. Mélangez la farine avec la levure, puis incorporez-les au mélange précédent.

4Hachez le chocolat au lait, faites-le fondre au four à micro-ondes ou au bain-marie et ajoutez-le à la pâte sans insister: le mélange doit garder un aspect marbré.

 5Hachez les M&M’s, puis ajoutez-les à la préparation en mélangeant rapidement. Si celle-ci est trop molle pour être mise en boule, réservez-la au réfrigérateur pendant 15 min.

6Détaillez la pâte en boule d’environ 50 g et posez-les au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien les unes des autres, pas plus de 9 boules de pâte sur une plaque.

 7Enfournez et faites cuire pendant 15 min, puis laissez refroidir les cookies sur la plaque.

 8Dégustez-les aussitôt décollé ou mettez-les dans une boîte hermétique fermé, les cookies ne doivent jamais être à l’air libre.

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