Je vous propose aujourd’hui une recette spéciale pur les enfants Cookies aux M&M’s, ce délicieux dessert a base de M&M’s est trés facile a réaliser.
Difficulté: simple | Nombre de personne: 5 | Durée: 20 min | Coût: pas_cher
- 250 g de farine
- 220 g de sucre (j’ai mélangé sucre blanc et sucre roux)
- 150 g de beurre
- 140 g de chocolat au lait
- 100 g de M&M’s
- 1 œuf
- 5 g de levure chimique
Préparation:
1Préchauffez le four th.5 (150°C).
2Battez ensemble le beurre et le(s) sucre(s) jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
3Ajoutez l’oeuf et battez de nouveau. Mélangez la farine avec la levure, puis incorporez-les au mélange précédent.
4Hachez le chocolat au lait, faites-le fondre au four à micro-ondes ou au bain-marie et ajoutez-le à la pâte sans insister: le mélange doit garder un aspect marbré.
5Hachez les M&M’s, puis ajoutez-les à la préparation en mélangeant rapidement. Si celle-ci est trop molle pour être mise en boule, réservez-la au réfrigérateur pendant 15 min.
6Détaillez la pâte en boule d’environ 50 g et posez-les au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien les unes des autres, pas plus de 9 boules de pâte sur une plaque.
7Enfournez et faites cuire pendant 15 min, puis laissez refroidir les cookies sur la plaque.
8Dégustez-les aussitôt décollé ou mettez-les dans une boîte hermétique fermé, les cookies ne doivent jamais être à l’air libre.
