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Voici une recette de crumble  aux pêches, si facile et rapide à réaliser! Préparer cet délice et régaler votre famille et vos amis. Bonne dégustation!

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 60 min   |  Coût: moyen

Les ingredients:

75 g de farine de riz

100 g de poudre d’amandes

50 g de flocons de sarassin

9 pêches

1 c. à s. de sucre en poudre

90 g de cassonade

60 g de beurre doux coupé en petits morceaux

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger la poudre d’amandes, la farine de riz, les flocons de sarrasin et la cassonade dans un bol.
  3. Ajouter les morceaux de beurre et mélanger avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
  4. Peler les pêches et couper-les en morceaux.
  5. Répartir les morceaux au fond d’un plat à gratin préalablement beurré.
  6. Parsemer avec la cuillerée de sucre.
  7. Émietter la pâte à crumble au dessus.
  8. Enfourner pendant 35 min jusqu’à ce que la pâte à crumble soit bien dorée.

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