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Voici une recette très délicieuse et rapide du flan au caramel, le goût du caramel est très original et spécial.

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 5 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1/2 boîte de lait entier
  • 3 oeufs
  • 120 g de noix de coco
  • caramel liquide
  • quelques gouttes de rhum
  • quelques gouttes de vanille

 

Préparation:

ÉTAPE 1 : Videz la boîte de lait concentré dans un saladier, ajoutez le lait, les oeufs, la noix de coco, le rhum et la vanille.

ÉTAPE 2 : Mélangez le tout.

ÉTAPE 3 : Versez un peu de caramel liquide dans le fond de ramequins.

ÉTAPE 4: Recouvrez avec la préparation au lait concentré.

ÉTAPE 5: Faites cuire à couvert 5 min au micro-ondes.

ÉTAPE 6: Laissez reposer 5 min.

ÉTAPE 7: Refaites cuire 5 min.

ÉTAPE 8: Démoulez et servez tiède.

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