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Vous n’avez pas d’œufs dans les placards de réfrigérateur! Voici une recette légère et très savoureuse préparée sans œufs de gâteau au chocolat sans œufs. C’est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants. De plus, il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

1 pot et demi de sucre

3 pots de farine

2 pots de yaourt nature

½ pot d’huile d’olive

½ sachet de levure chimique

200 g de chocolat

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat avec l’huile d’olive au bain marie.
  3. Dans un bol, mélanger les pots yaourts avec le sucre.
  4. Incorporer la farine et le sucre au bol et continuer à mélanger.
  5. Verser le chocolat fondu avec l’huile et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  6. Verser la préparation dans un moule chemisé de beurre et de farine.
  7. Enfourner pendant 30-35 min. Laisser tiédir sur une grille, démouler le gâteau et déguster.

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