Voici la recette de délicieux gâteau au kiwi, un trés bon gâteau, facile et léger vous pouvez le prendre avec votre boisson préférée.
Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 45 min | Coût: pas_cher
- 11 kiwis
- -350 g de farine
- -150 g de sucre
- -20 g de beurre
- -60 ml d’huile
- -2 œufs
- -1 sachet de levures chimiques
Préparation:
ÉTAPE1 Préchauffez le four th.6 (180 °C).
ÉTAPE 2 Battez les œufs et le sucre dans un batteur électrique pendant 2 min en versant l’huile.
ÉTAPE 3Épluchez 6 kiwis et râpez-les finement sur le mélange.
ÉTAPE 4Rajoutez la farine et la levure puis mélangez progressivement pour avoir une pâte homogène.
ÉTAPE 5Pelez les 5 kiwis restants et découpez-les en rondelles.
ÉTAPE 6Beurrez et farinez un moule d’environ 22 cm de diamètre.
ÉTAPE 7Placez les rondelles de kiwis au fond et déversez la pâte par-dessus.
ÉTAPE 8Mettez au four pendant 45 min.
