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Je vous propose aujourd’hui une idée d’un trés bon gâteau  “gâteau moelleux aux pommes et raisins secs”. Ce délicieux gâteau est trés léger et facile on peut le prendre a tout moment avec votre boisson préférée.

Allons nous découvrir la recette 😉

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

  • Pommes : 2
  • Oeufs : 3
  • Farine : 160 g
  • Sucre : 80 g
  • Beurre mou : 100 g
  • Raisins secs : 60 g
  • Rhum : 3 cuil. à soupe
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Sucre vanillé : 1 sachet

Préparation:

1 Préchauffez le four à 180°C.
2 Faites macérer les raisins secs dans le rhum pendant 30 minutes.
3 Fouettez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les œufs, la farine et la levure puis mélangez de nouveau.
4 Pelez et coupez les pommes en morceaux et ajoutez-les à la pâte avec les raisins secs. Mélangez bien l’ensemble.
5 Versez la préparation dans un moule préalablement beurré ou en silicone et enfournez environ 35 à 40 minutes.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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