Je vous propose aujourd’hui une recette magnifique de Madelaines à l’orange vous pouvez remplacer l’orange par le citron si vous voulez.
Cette recette originale et simple de Madelaines à base d’orange frais est très délicieuse et magnifique et ça ne coute pas cher du tout et surtout elle est très rapide à préparer,ses ingrédients existent dans chaque cuisine 😉 .
Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 30 min | Coût: pas_cher
• 1 gros œuf
• 25 g de beurre demi-sel
• 60 g de sucre en poudre
• ½ orange non traitée
• 1 cuil. à soupe de lait
• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 60 g de farine pour gâteaux (avec poudre levante)
Préparation:
1-Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes à puissance moyenne.
2-Fouettez l’œuf et le sucre dans une jatte. Ajoutez le zeste finement râpé de la 1/2 orange, 1 cuil. à soupe de son jus, le beurre sans le dépôt, le lait et l’huile d’olive. Mélangez, incorporez la farine.
3-Répartissez cette pâte dans les empreintes d’une plaque à 8 madeleines (en silicone ou antiadhésive) et enfournez 15 min.
