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Le pain d’épices (ou pain d’épice) est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Voici une recette de Pain d’épices maison facile et rapide à préparer!

Difficulté: moyen  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 15 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

250 g de sirop d’agave.

200 ml de lait demi écrémé

40 g de beurre

250 g de farine

2 œufs

1 sachet de levure chimique

1 c. à c. d’extrait de vanille

1 c. à c. de cannelle en poudre

1 c. à c. de muscade en poudre

1 c. à c. de gingembre en poudre

3 clous de girofle

Préparation:

  1. Dans une casserole, faites chauffer le sirop d’agave avec le lait et le beurre.
  2. Préchauffer le four à 150°C.
  3. Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, les épices et l’extrait de vanille.
  4. Verser-y le contenu de la casserole en tournant jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  5. Ajouter les œufs.
  6. Verser la préparation dans un moule à cake
  7. Enfourner pendant 50 min.

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