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Voici une belle recette de brownies aux amandes et aux noix sans farine, moelleux et chocolaté avec une texture parfaite et surtout très délicieux. C’est simple et très facile à faire, suivez nous pas à pas et apprendre à les préparer. Ces brownies à déguster tièdes avec une boule de glace ou froids avec un jus. Croyez moi, c’est très savoureux et surtout avec une glace à la vanille!
Difficulté: simple | Nombre de personne: 8 | Durée: 45 min | Coût: pas_cher
Les ingredients:
250 g de chocolat
1 c. à soupe d’extrait de vanille
3 œufs battus en omelette
250 g de beurre
3/2 tasse d’amandes moulues
1 tasse de sucre semoule
1 tasse de noix hachée
Sucre glace pour la garniture
Préparation:
- Préchauffer le four à une baisse température.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre soigneusement à feu doux dans une casserole à fond épais.
- Ôter du feu, et ajouter le sucre et l’extrait de la vanille. Mélanger et laisser le mélange refroidir légèrement.
- Battre les œufs avec le mélange.
- Ajouter les amandes et les noix hachées progressivement petit à petit, tout en mélangeant délicatement.
- Verser le mélange dans un plat de cuisson (25 cm).
- Enfourner pendant 25-30 min jusqu’à ce que la surface cuit.
-
Laisser complètement refroidir avant le démouler.
- Saupoudrer de sucre glace et le découper en des petits carrés.
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