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Voici une belle recette de brownies aux amandes et aux noix sans farine, moelleux et chocolaté avec une texture parfaite et surtout très délicieux. C’est simple et très facile à faire, suivez nous pas à pas et apprendre à les préparer. Ces brownies à déguster tièdes avec une boule de glace ou froids avec un jus. Croyez moi, c’est très savoureux et surtout avec une glace à la vanille!

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

250 g de chocolat

1 c. à soupe d’extrait de vanille

3 œufs battus en omelette

250 g de beurre

3/2 tasse d’amandes moulues

1 tasse de sucre semoule

1 tasse de noix hachée

Sucre glace pour la garniture

Préparation:

  1. Préchauffer le four à une baisse température.
  2. Faire fondre le chocolat avec le beurre soigneusement à feu doux dans une casserole à fond épais.
  3. Ôter du feu, et ajouter le sucre et l’extrait de la vanille. Mélanger et laisser le mélange refroidir légèrement.
  4.  Battre les œufs avec le mélange.
  5. Ajouter les amandes et les noix hachées progressivement petit à petit, tout en mélangeant délicatement.
  6. Verser le mélange dans un plat de cuisson (25 cm).
  7. Enfourner pendant 25-30 min jusqu’à ce que la surface cuit.
  8. Laisser complètement refroidir avant le démouler.

  9. Saupoudrer de sucre glace et le découper en des petits carrés.

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