Voici une recette gauffre au rhum très facile à faire! En effet vous avez besoins de la farine, un peu de sucre, de la levure, de lait, de beurre, des œufs avec un doux temps de pousse de la pâte. Eh voila une délicieuse gauffre avec une texture croustillante en extérieur et un intérieur moelleux au goût de rhum. Servez ce délice saupoudré de sucre glacé, accompagné de sucre en poudre, de Nutella, de Confiture et même de Chantilly! Vous trouverez ci-dessous les Ingrédients et les étapes de préparation de cette recette gauffre au rhum .
Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 10 min | Coût: pas_cher
300 g de farine
90 g de sucre en poudre
50 cl de lait
100 g de beurre
2 œufs
1/2 de sachet de levure chimique
1 c. à soupe de rhum
1 pincée de sel
Préparation:
- Verser le farine, le sucre, les œufs, la levure et le sel dans un bol.
- Incorporer le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Faire fondre le beurre et le verser dans la pâte.
- Ajouter le rhum, Couvrir le bol d’un torchon et laisser reposer la pâte au minimum 1 h à température ambiante.
- Faire chauffer votre gaufrier.
- Cuire les gaufres deux par deux, pendant 3-4 min.
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Servir les gaufres saupoudrées de sucre Glace.
