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Voici une recette des crêpes classiques simple et rapide, idéale pour un petit-déjeuner ou le goûter. Même vos enfants peuvent participer à la préparation de ces magnifiques crêpes. Suivez nous pas à pas et découvrir le secret de notre recette. A déguster avec de la confiture ou de chocolat, Bonne dégustation!

Difficulté: moyen  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher

Les ingredients:

3.5 dl de lait

2 œufs

125 g de farine

2 c. à s. de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

Préparation:

  1. Fouetter la farine, les œufs, le sucre, le sucre vanille et le lait ensemble dans un bol.
  2. Ajouter le sel et mélanger.
  3. Recouvrir avec un essuie de cuisine humide.
  4. Laisser reposer la préparation pendant 30 min à température ambiante.
  5. Faire fondre de beurre dans une poêle bien chaude.
  6. Y cuire 1 louche de pâte pour chaque crêpe.

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